|
Gekleurde Nopjeskoekjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 200 gr bloem
mespunt zout
1 zakje vanille suiker
75 gr witte basterdsuiker
125 gr harde boter of margarine, in kleine blokjes
1 buisje mini-M&M
Voorbereiding: Ca. 15 minuten bereiden
15 a 20 minuten bakken
Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 200 graden C.
Knip een stuk bakpapier af en leg dit op de bakplaat. Strooi de bloem in een grote kom. Doe het zout, de vanille suiker en de basterdsuiker erbij en roer alles door elkaar. Doe de boterstukjes in de kom en kneed ze met allebei je handen door de bloem. Voeg de M&M′s toe en kneed het deeg tot een bal. Verdeel het deeg in stukjes ter grootte van een walnoot. Rol elk stukje tot een balletje, leg ze op de bakplaat en druk ze met de hand iets plat. Bak de koekjes in het midden van de oven in 15 a 20 minuten goudbruin en gaar. Laat de koekjes op de bakplaat helemaal afkoelen.
|
|
|